apple_vn
Lao Công
Tổng số bài gửi : 13
Join date : 23/05/2011
 | Tiêu đề: Sò Và Lê Chiên  Wed Jun 08, 2011 3:54 pm | |
| Sò Và Lê Chiên |  |
| Nguyên liệu: (làm 1 phần ăn) | 4 con sò.
1 trái lê.
50g tôm.
10g thịt giăm bông Giang Nam.
10g lá rau mùi (rau cần Trung Hoa).
| |
| Chuẩn bị | Phơi khô và nghiền tôm - cắt đôi các con sò.
Cắt lê thành hình tròn giống nhưsò. Rắc bột bắp lên trên lê và sò, đặt ôm đã nghiền vào giữa chúng.Đặt một miếng giăm bông nhỏ và á rau mùi lên trên sò. Rắc bột bắp lên cả hai mặt và đem chiên.
|
|
(Nguồn: Peter Knipp Holdings Pte Ltd) | |
|
